Ποιος δεν αγαπά ένα ατομικά μεγέθους σνακ ή εφαρμογή; Όχι εμείς. Λατρεύουμε αυτά τα μίνι στρώματα Taco Dip Cups για αυτόν ακριβώς τον λόγο.
Αυτή η στρώση taco dip δεν είναι μόνο για πάρτι (αν και είναι το τέλειο μίνι ορεκτικό!). Μπορείτε να στρώσετε αυτό το νόστιμο πιάτο σε ένα μονωμένο δοχείο για σχολικά γεύματα, να το μαστίγια για ένα σνακ μετά το σχολείο ή να το φέρετε στο επόμενο potluck σας. Θέλετε να φτιάξετε τη μεγαλύτερη έκδοση; Διπλασιάστε τη συνταγή και το στρώμα σε ένα μεσαίο πιάτο.
Συστατικά για μίνι στρώμα taco βουτιά
1 ώριμο αβοκάντο
χυμός μισού ασβέστη
τσίμπημα
1 φλιτζάνι φασόλια
1/2 φλιτζάνι σάλσα ή ψιλοκομμένη ντομάτα
1/2 φλιτζάνι χαμηλής λιπαρής ξινή κρέμα
1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί
1/4 φλιτζάνι μαύρες ελιές, ψιλοκομμένες
Οδηγίες για το Mini Layered Taco Dip
1 Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε αβοκάντο, χυμό ασβέστη και αλάτι. Πολεμίστε μέχρι να συνδυαστεί καλά. (Σύντομη στο χρόνο; Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε με το Premade Guacamole.)
2. Διαχωρίστε τα φασόλια μεταξύ τεσσάρων μικρών βάζα ή άλλων επανασφραριζόμενων δοχείων.
3. Κορυφαία φασόλια με στρώματα αβοκάντο ή guac, salsa, ξινή κρέμα, τεμαχισμένο τυρί και ελιές. Σφραγίστε και ψύξτε μέχρι να είναι έτοιμο να σερβίρει.
Εξυπηρετεί 4.
Αρχικά δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Parentscanada, Αύγουστος/Σεπτέμβριος 2012.
